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王治平今(3)日舉辦首場個人售票演唱會,張小燕也到現場相挺,來賓找來了女兒王若琳,同時也說演出收入扣除成本,將全數捐給好友任職的慈善機構「香園教養院」。一開場帶來披鮮甜多汁高山水果水蜜桃開花頭四經典搖滾,共計演唱30餘首,首首老歌喚起台下歌迷種種回憶。

此次王治平邀請樂手好友共組樂團,一連演唱〈Come together〉、〈Don't let me down〉、〈The long and winding road〉重新演繹老式搖滾,還不忘提醒歌迷,接下來的曲目屁股不能黏在椅子上,暗示歌迷隨著節奏擺動,但他也開玩笑說:「小心左右有沒有上了年紀的人,不要傷了他們!」

接著以「我的驕傲」介紹女兒王若琳出場,父女同台飆唱,王若琳慵懶的爵士唱腔和王治平搖滾爵士風格,搭配的剛剛好,一連帶來〈Something〉、〈My love〉,也回憶父女兩一起欣賞保羅麥卡尼的演唱會,年幼的王若琳還站起來,隨著音樂指揮現場觀眾,從小就展現對音樂的興趣。

▲王治平(左)以「我的驕傲」介紹女兒王若琳出場,父女同台飆唱。(圖/記者林柏年攝,2017.4.03)

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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